I vincitori dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2025

Annunciati i vincitori dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2025, evento di riferimento per il settore che celebra ogni anno l’eccellenza e la sostenibilità nella produzione di caffè. Il Ruanda si è aggiudicato il premio della giuria tecnica mentre El Salvador conquista il premio dei consumatori.

 

Si è svolta ieri sera, nella cornice di Palazzo Colonna a Roma, la cerimonia di premiazione della decima edizione dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2025, un evento di riferimento per il settore che celebra ogni anno l’eccellenza e la sostenibilità nella produzione di caffè.

Il prestigioso riconoscimento “Best of the Best” è stato assegnato quest’anno al Ruanda, alla Ngamba Coffee Washing Station – Sucafina S.A. rappresentata da Emmanuel Akiba, per la straordinaria qualità e sostenibilità del suo caffè, che rappresenta al meglio le caratteristiche gustative che illycaffè ricerca nelle varie origini.

I vincitori dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2025

Per la prima volta, il premio “Coffee Lovers Choice” – assegnato direttamente dai consumatori – è stato conquistato da El Salvador con la Finca Villa Mercedes of Agroindustrial Yaya di Juan Hosè Herrera, confermando la crescente apprezzamento internazionale per i suoi caffè unici e distintivi.

L’Ernesto Illy International Coffee Award rappresenta un punto di riferimento per la promozione della qualità, della trasparenza e della sostenibilità nella produzione di caffè – spiega Andrea Illy, presidente di illycaffèIl riconoscimento conferito ai vincitori ha un impatto significativo sulle comunità locali, offrendo visibilità globale ai produttori e stimolando l’adozione di pratiche agricole rispettose dell’ambiente e delle persone. In un settore dove la qualità è frutto di passione, tradizione e innovazione, il premio si conferma strumento fondamentale per sostenere la crescita e la competitività dei produttori nei mercati internazionali”.

Le giurie

La giuria tecnica dell’edizione 2025, composta da esperti di fama internazionale – i tecnici Carolina Castañeda, Matilde Maria Montero e Philip Schluter, gli illy Chef Ambassador Francesco Apreda, Caterina Ceraudo e Matteo Metullio, i giornalisti Luis Manuel Blasco Alis, Pierre de Gasquet e Adriano Sackha selezionato il Best of the Best, valutando i campioni in gara secondo criteri rigorosi di qualità, aromaticità e sostenibilità.

Una novità di quest’anno è stata la giuria dei consumatori, che si è riunita per la prima volta nelle lounge di ITA Airways di Roma, di cui illycaffè è partner, per assegnare il Coffee Lover’s Choice.

La lounge della compagnia aerea si è trasformata per l’occasione in luogo di degustazione e condivisione, testimoniando l’impegno comune nella valorizzazione dell’eccellenza italiana e mondiale. 

La cerimonia

Alla cerimonia erano presenti i rappresentanti della filiera del caffè a livello globale ed esponenti del mondo delle istituzioni. Ospite d’onore è stato il grande regista e maestro Francis Ford Coppola che si è intrattenuto insieme a volti noti dello spettacolo come Claudia Gerini e Alessandro Borghi.

Ernesto Illy International Coffee Award 2025

La decima edizione dell’International Coffee Award, che si è conclusa a Palazzo Colonna, è stata ricca di momenti significativi per i 27 finalisti del 2025.

L’evento si era aperto con la partecipazione a un’udienza con Papa Leone XIV in Vaticano e si era poi arricchito di un incontro alla sede della FAO, durante il quale esperti di calibro internazionale hanno affrontato temi come l’agricoltura rigenerativa e l’intelligenza artificiale, considerate leve strategiche per rispondere alla crisi sistemica che il settore del caffè sta attraversando.

Questi appuntamenti hanno offerto un’occasione preziosa di dialogo e confronto tra i protagonisti della filiera, rafforzando il legame tra eccellenza produttiva, innovazione e responsabilità sociale.

L’Ernesto Illy International Coffee Award è un faro per il settore, promuovendo uno sviluppo sostenibile e inclusivo della filiera del caffè.

L’edizione 2025, con la sua carica di novità e partecipazione, apre la strada a nuove opportunità di crescita e a un dialogo sempre più intenso tra produttori, consumatori e protagonisti del mercato globale.

(S.R.)

Ultimi articoli

Stop al greenwashing: dal 27 settembre nuove regole UE per i claim ambientali

Dalla Direttiva “Empowering Consumers for the Green Transition” nuove...

Quanto inquina davvero quello che compriamo? La Carbon Footprint entra nel cuore delle aziende

Dalle materie prime alla produzione, fino alla distribuzione e...

Newsletter

spot_imgspot_img

Da non perdere

Stop al greenwashing: dal 27 settembre nuove regole UE per i claim ambientali

Dalla Direttiva “Empowering Consumers for the Green Transition” nuove...

Quanto inquina davvero quello che compriamo? La Carbon Footprint entra nel cuore delle aziende

Dalle materie prime alla produzione, fino alla distribuzione e...

La sostenibilità come linea guida a tutela del settore e dei consumatori per Monini

Monini: la sostenibilità come linea guida a tutela del...
spot_imgspot_img

Spirits sostenibili: quando il futuro del beverage passa da packaging e filiere virtuose

Dalla tequila al rum, dal Calvados al gin: la sostenibilità entra nel mondo degli spirits con bottiglie a basso impatto, formati refill e Bag...

Stop al greenwashing: dal 27 settembre nuove regole UE per i claim ambientali

Dalla Direttiva “Empowering Consumers for the Green Transition” nuove regole per rendere più trasparenti le dichiarazioni sulla sostenibilità e aiutare i consumatori a distinguere...

Carinzia, dieci anni di Slow Food Travel: quando il turismo sostenibile nasce dal territorio

Dieci anni fa la Carinzia diventava la prima Slow Food Travel Destination al mondo. Un modello di turismo esperienziale che mette al centro piccoli...