In Toscana nasce una rete tra ricerca e imprese agricole per rendere più resilienti Farro Monococco e Farro Dicocco, tutelando produzioni, reddito, biodiversità e...
Puglia, Sicilia, Calabria e Campania ospitano il 44% delle imprese agricole italiane, ma solo il 6,2% introduce innovazioni. Un paradosso che un ecosistema di...