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Biodiversità
KAMUT® compie 40 anni: la storia del grano antico che ha anticipato la rivoluzione del biologico
Redazione
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Giugno 18, 2026
Nel 2026 KAMUT® compie 40 anni. Quello che nel 1986 era un'intuizione pionieristica di Bob Quinn — valorizzare un'antica varietà di grano non ibridata,...
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