Ambiente: meglio il croissant tradizionale o vegano? Ecco i numeri dell’impatto ambientale frutto di un recente studio, che evidenziano come una pasticceria che prepara...
Vegano vs plant-based. Nel linguaggio dei consumatori italiani il termine “vegano” domina ancora nettamente su “plant-based”, sempre più usato invece dai brand. Un disallineamento...
