Tag: filiera agroalimentare

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Alimenti e acquisti responsabili

Dalla stalla al biberon: viaggio nella filiera del latte italiano Plasmon

Simona Recanatini -
Dal 1981 il protocollo Oasi nella Crescita® guida la selezione degli allevamenti da cui Plasmon ottiene il latte per i suoi prodotti. Una filiera...
Alimenti e acquisti responsabili

Olio EVO, tecnologia e tracciabilità: l’innovazione rende la filiera più sostenibile

Redazione -
Dalla blockchain alla trasparenza in etichetta, dai controlli sui processi produttivi alla comunicazione del valore del prodotto: EVOLIO Expo 2027 porta a Bari il...
Industria Sostenibile

Tetra Pak accelera sulla sostenibilità: emissioni ridotte e filiera alimentare più resiliente

Simona Recanatini -
Ridurre l’impatto ambientale del sistema alimentare e affrontare le sfide legate al cambiamento climatico: sono questi gli obiettivi al centro del 27° Sustainability Report...
Campagne di sensibilizzazione

Vitello sostenibile: dalla filiera alla tavola, un modello tra economia circolare e cultura gastronomica

Redazione -
Dalla valorizzazione delle risorse del comparto lattiero-caseario al benessere animale, fino al ruolo nutrizionale e gastronomico della carne di vitello: a TuttoFood 2026 Assocarni...
Eventi e Iniziative

Biologico, la leva verde che rafforza la competitività dell’agroalimentare italiano

Redazione -
Da Rivoluzione Bio, gli Stati generali del biologico, emerge un settore in espansione, con consumi e superfici in crescita. Ma per consolidare la leadership...
Cambiamenti climatici

POMO.DO.RI.: il progetto che rigenera i suoli del pomodoro da industria

Redazione -
Dopo due anni di lavoro sul campo, il progetto POMO.DO.RI. – guidato dal Consorzio Interregionale Ortofrutticoli (CIO) e sviluppato tra Cuneo e Ferrara –...

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Enercoach, l’app di Enercom che monitora i consumi domestici

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Plant Health 4 Life: la campagna europea che ci insegna a proteggere le piante ogni giorno

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