Tag: Industria alimentare

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Economia circolare

Con Agromonte gli scarti del pomodoro diventano un’etichetta limited edition

Redazione -
Nasce l'Etichetta della Terra della Salsa Pronta di ciliegino Agromonte: quando gli scarti del pomodoro diventano arte e sostenibilità. Una Limited Edition dell’etichetta del...
Industria Sostenibile

Latteria Perenzin, eccellenza casearia sostenibile premiata dall’Europa

Redazione -
La storica Latteria Perenzin di San Pietro di Feletto riceve l’Aurum Europa Excellence Award del CEUCO. Un riconoscimento che valorizza oltre un secolo di...
Vivere sostenibile

Impatto ambientale: meglio il croissant tradizionale o vegano?

Redazione -
Ambiente: meglio il croissant tradizionale o vegano? Ecco i numeri dell’impatto ambientale frutto di un recente studio, che evidenziano come una pasticceria che prepara...
Cambiamenti climatici

POMO.DO.RI.: il progetto che rigenera i suoli del pomodoro da industria

Redazione -
Dopo due anni di lavoro sul campo, il progetto POMO.DO.RI. – guidato dal Consorzio Interregionale Ortofrutticoli (CIO) e sviluppato tra Cuneo e Ferrara –...
Industria Sostenibile

50 anni di scelte consapevoli: la storia di Cerreto Bio

Redazione -
Mezzo secolo di scelte consapevoli per trasformare il biologico in uno stile di vita, unendo sostenibilità, qualità ed eccellenza. Dalla Food Valley italiana a...
Industria Sostenibile

Fiocchi di Caviale Giaveri: eccellenza italiana tra tradizione e sostenibilità

Redazione -
Caviar Giaveri unisce tradizione e innovazione sostenibile con i Fiocchi di Caviale. Dalla cura artigianale degli storioni negli allevamenti di San Bartolomeo di Breda...
Vivere sostenibile

Pescanova porta a MARCA il suo approccio responsabile verso l’ambiente marino

Redazione -
  Pescanova sarà protagonista a MARCA by BolognaFiere 2026, confermando il proprio ruolo di partner strategico per la produzione di private label ittiche di qualità....
Industria Sostenibile

Nostromo a Marca 2026 tra innovazione e sostenibilità

Redazione -
Nostromo, storico marchio del gruppo Nauterra, debutta a Marca 2026 portando in scena un modello di business fondato su innovazione, sostenibilità ambientale e responsabilità...
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“Biodiversity – Be Diversity” è il claim di Terra Madre Salone del Gusto 2026 nel ricordo di Carlo Petrini

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Industria Sostenibile

Tetra Pak accelera sulla sostenibilità: emissioni ridotte e filiera alimentare più resiliente

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Direttiva UE sul falso green: al via la campagna informativa sui marchi Vegan

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La biblioteca della sostenibilità: i libri per vivere meglio (e più green)

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