Tag: biodiversità

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Cambiamenti climatici

Crisi climatica: Alpi sempre più calde, i ghiacciai alpini lanciano un grido d’allarme

Simona Recanatini -
Ghiacciai alpini e crisi climatica: temperature elevate, zero termico oltre i 5.000 metri e ghiacciai in ritirata. La Carovana dei ghiacciai 2026 di Legambiente...
Ambiente

Vendemmia 2026 in Sicilia: una stagione che racconta biodiversità, resilienza e viticoltura sostenibile

Simona Recanatini -
Dalla Sicilia occidentale all'Etna, passando per Pantelleria e le Eolie, prende il via una vendemmia che mette in luce la straordinaria varietà dei territori...
Eventi e Iniziative

“Biodiversity – Be Diversity” è il claim di Terra Madre Salone del Gusto 2026 nel ricordo di Carlo Petrini

Simona Recanatini -
Slow Food nel ricordo di Carlo Petrini. 40 anni per la biodiversità a Terra Madre Salone del Gusto 2026. "Biodiversity - Be Diversity" è...
Alimenti e acquisti responsabili

Oltre il riso e il mais: Cerreto Bio racconta il nuovo volto del gluten free biologico

Redazione -
Per anni il gluten free ha significato riso e mais. Oggi significa quinoa, grano saraceno, miglio, legumi e semi: ingredienti naturalmente privi di glutine...
Biodiversità

KAMUT® compie 40 anni: la storia del grano antico che ha anticipato la rivoluzione del biologico

Redazione -
Nel 2026 KAMUT® compie 40 anni. Quello che nel 1986 era un'intuizione pionieristica di Bob Quinn — valorizzare un'antica varietà di grano non ibridata,...
Cambiamenti climatici

Suoli vivi, futuro possibile: il biologico contro la siccità e la desertificazione

Redazione -
Il 17 giugno è la Giornata mondiale contro la desertificazione e la siccità. Secondo FederBio agricoltura biologica e biodinamica sono alleate strategiche per rigenerare...
Ambiente

Api, lavanda e tecnologia: Mitsubishi Electric protegge gli impollinatori con 3Bee

Redazione -
Oltre il 75% delle colture alimentari globali dipende dagli impollinatori, eppure api e insetti sono sempre più a rischio. Mitsubishi Electric risponde con un...
Campagne di sensibilizzazione

Api, il mercato “vuoto” che fa riflettere: a Milano l’iniziativa di Rigoni di Asiago per la biodiversità

Redazione -
Al Mercato Coperto di Porta Romana a Milano, per la Giornata Mondiale delle Api, un banco di frutta e verdura completamente vuoto diventa il...
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Politiche ambientali

Stop al greenwashing: dal 27 settembre nuove regole UE per i claim ambientali

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Eventi e Iniziative

Carinzia, dieci anni di Slow Food Travel: quando il turismo sostenibile nasce dal territorio

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